小太郎です。
うまーい！！
つまみ食いじゃないです
味 見 で す ！
ただいまコントラマサ（ランプ）の部分
歯ごたえと深いうまみが特徴です。
そしてもうすぐマサ（モモ）に突入です！
ここオススメです！
小太郎です！
アメニモマケズ！
本日生ハム切ります！
昨夜、スペインからの長旅を終え
NUMBARに到着した生ハム【ハモンセラーノ】さん
一晩じっくり休まれ、表面に脂が浮き出てまいりました。
ハモンさんやる気満々です。
今日からデビューいたします。
まず切るのはモモからです。
ピンク色の脂ののった箇所。
The生ハムなところです。
やわらかく、甘みがあり、ジューシー。。。
想像だけでワイン一杯いけます。
切り口の写真取ったらまたうｐしますね。
ではまた～