ひさしぶりに横浜中華街でランチ | はやこま すていしょん!

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更新頻度は遅めですが、日々の出来事や趣味的なことを書いていこうかなと思っています。若干鉄分は濃い目の予定(笑

CP+2013を見に行ったついでに、横浜中華街の梅蘭で昼食を摂りました。
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ここの名物はやきそばなのだとか。
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写真を見るかぎり、とてもやきそばには見えませんね。

オーダーして出てきたやきそばはこんな感じ。
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麺の文様がありますが、やっぱりやきそばに見えません(笑)

お好み焼きのように切ってみたら、断面は確かにやきそば(笑)
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なんというか、あんかけの上にやきそばを乗せて、表面を焼き固めたという感じでしょうか。

不思議な食感でしたが、これはこれでなかなかイケる感じでしたね。
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でも、ビジュアル的にはちょっと辛いかも(笑)