牡蠣のオイル漬け

12/22 牡蠣のオイル漬け

（参考）

https://internal-reform.com/2021/11/15/raw-oysters-for-raw-consumption/

前日コストコで生食用の牡蠣（500g1,490円）を買いました。ガーリックソテーや牡蠣酢などで食べて半分ほどったので、牡蠣のオイル漬けを作ってみました。

一晩置いて、今日食べてみたらめっちゃ美味しい😍😍😍

酒が進んで困るなぁ🤣🤣🤣