【以下はイチナナライブのタイムラインに上げた記事です。イチナナライブID→NULL8888】
2021年6月15日
今日はチキンソテーを作りました
最後に粗挽き黒胡椒を振るのを忘れてました😅
17:45から始めて18時まで時間があったので
シジミの味噌汁を作りました
【シジミの味噌汁】
コストコ冷凍シジミ200g
出汁昆布1枚
酒〜大さじ1
味噌〜大さじ2
それからチキンソテーが焼きあがって
肉を休めている間に「塩壺ニラ」を
作りました。
【塩壺ニラ】
ニラ〜1束
ニンニク〜1かけ
塩〜小さじ1
レモン汁〜小さじ1
ごま油〜大さじ1
粗挽き黒胡椒〜適量（かなり多め）
来ていただいた皆さん（たぶん6人？）
ありがとうございました😊
次は「カレー」と「コーヒー豆の焙煎」
というリクエストがありましたので機会があれば
配信したいと思います。
後はゲリラで普段の料理を配信するかもしれません。
もしお時間あれば来てください😍