こんばんは
皆様如何お過ごしでしょうか。
ベトナムは本日祝日
建国の父、フンヴォン（フン王）の命日でございます。
3年前にいきなり登場した祝日。
しかも旧暦の3月10日なので、毎年休みの日にちが違う・・・。
ちなみに神話のようなお話なので、彼は実在ということではないようですが。
建国の母Au Co（オウコー）が100個の卵を産みました。
（なぜ「卵」やねんと思いましたが、海の神の娘らしいです。）
母は50個からかえった子供を海に、父は残りの50個の子供を山に連れて行き、
ベトナムの元になる国ができましたとさ。
ふーん。
まぁ、それはおいといて、
今日のお昼はスパゲティを作りました。
缶のホールトマトを使って、冷凍してあるかぼちゃとエリンギを炒めて・・・
と考えていたら、缶切りがない・・・。
引っ越して半年、一度も缶切りを使わなかったので、気づかなかった。
急遽、ぺペロンチーノに変更かと思っていたら、
旦那登場。
なんと、中華料理に使うような大きな包丁でこじ開けました。
缶はへこみ、旦那は飛び散ったトマトで
血だらけのような姿
（途中から上半身裸で、風呂場で格闘してましたが）
うーーん、何でも「あるもの」でやってしまうベトナム人の姿、
目の当たりにしました。
ちょっと見直しましたね。
では、Nui Nuiは3連休を楽しませていただきます！
皆様も良い週末を！
