たけのこの里ビュッフェ。
最近、飯がウマくてウマくてしゃーない。
いわゆる「食欲の春
」ってやつ！？（←いわない）
たまには自分の写メでも載せようと思ったけど
あまりの顔の○さにソッコー却下↓↓
ちょっとは摂取カロリーとかも見直していかなきゃならいと思うけど
昨日なんてスーパーにあったあったけの「たけのこの里
」を買ってきて
家でビール飲みながら
「たけのこの里ビュッフェ大会」を開催ｗ
ビュッフェだからね、もうね食べ放題ですよｗｗ
ちっさい頃は大事にチビチビ食べたたけのこの里だけど
今は財力にもの言わせてね、５粒ずつかっくらってやりますよｗ
――― こりゃ痩せねーわな。
ダイエットは明日から
（女子高生かっΣ＼(￣ｰ￣;)）
今日はとりあえずビールビュッフェ大会を開催してるんで
ジンギスカン＋もやしで攻めてみた。
このボリュームで１８５円で出来たよ、さっすが地元
後ろの発泡酒が１８５円だからね、合計３７０円の食事。
中目黒でジンギスカン行ったとき２５００円ぐらいはしたかな。
都会っ子、騙されないで！
痩せるには「恋をなさい」っておネエＭＡＮＳで言ってるから
今年は恋をしよう(*´Д｀)=з
昭和に苦戦…。
接客業に日曜も祝日もありません☆ビバ！シフト勤務(´▽｀)
まぁおかげで今日は月曜日なのに休日を貰えているわけで
こんな平日の昼間に街中をウロつくと確実に世間の眼は厳しいのでｗ
「お、オレ、ニートじゃないってば！！σ(^_^;)」
ってな誤解も対オバちゃんたちにめんどくさいので
家でインターネット日記を書いている、そんな暗いK★１６です。
昨日の話をすると、
かねてから汚れていた店の掃除をやってきました。
従業員には女の方々もいるんですが…
いいだしっぺは俺！ということで
もともと家事系は得意ということも浸透しており…
俺一人が掃除することに…（ハメられた？？）
とにかく、早く掃除しなきゃっていう必要性を感じていたので
まぁ、文句はさておいて早速掃除に入ることに。
まず、洗濯しなきゃいかんものをかき集めて
店にある洗濯機をフル回転させることに。
てか、この洗濯機（写真はイメージです）
古っ！！ 昭和やん！！！∑q|ﾟДﾟ|pﾜｵｫ!!
生まれて初めて２槽式の洗濯機使いました。
めんどくさーてめんどくさーて。
全自動ってありがたかったんですねｗ
給水（手動）
↓
洗い１５分（自動）
↓
排水（手動）
↓
給水（手動）
↓
すすぎ１（自動）
↓
排水（手動）
↓
給水（手動）
↓
すすぎ２（自動）
↓
排水（手動）
↓
脱水（手動）
ん゛ん゛ん゛ん゛… めんどくせー( ´△｀)ｱｧ-
うちの店、結構広いので洗うものもハンパなくあって、
数えきれないほど洗濯してんのに終わらないっす（汗
気がつけば８時間経過
労働基準法により、昨日はこれで終了―――。
てか半分しか洗濯終わらなかったんですけどｗ
どんだけ洗うもの多いんだ(;´ρ`)
洗濯はまだまだ次回に続く、もちろん俺一人でｗｗ
ホント、昭和のローテクに一日中翻弄された日曜日でしたorz
真夜中のクッキング。
男子厨房に入るべからず。
なんて誰が言ったんだぁ？言った奴でてこいやぁ～！！
………（汗。
えっと、、、世の中晩婚
が進んでおりますので、
男でも
料理の一つや二つできないと、
毎日コンビニの弁当じゃ駄目だぞ！っと。
うまいものは外食でもいいと思いますが、もし自分で美味しいのがでけたら素敵やん？？
…というわけで、最近は基本３食のうち１食は必ず自炊をするように
しています。
本日のメニューは
「春野菜と豚バラ肉の塩あんかけごはん」 です。
どうですか？おいしそうでしょ？？
写メなので、いろんな意味で残念な写真になってますがそこはご愛嬌です。
アスパラはちょっと奮発して１００円高い北海道富良野産
を
使ってみました。
他にはセロリ・パプリカ・ネギ。
豚バラ肉がメイン食材です。
レシピは、４月から料理研究家として女性自身さんのブログを始めた
寺田真二郎さん
によるものです。
寺田さんの料理は、見て美味しい料理なんです。とにかく色彩美。
料理って味のセンスも大事ですが、やっぱり見て楽しめるものじゃないとね☆
寺田真二郎さんの料理ブログ『真ちゃんのやっぱり、楽チン！が１番なのだ。』
http://www.jisin-blog2.jp/cooking/ 必見！！
パプリカって意外と値段がするもんなんだね。
初めて料理で使ったので値段にビクーリ。
色ピーマンだと思ってたらヤケドしますｗｗ
自分の使ったのは韓国産だったのだけど、「Dole」の袋に１個ずつ入ってたので
隣のピーマンさんたちが嫉妬してました。
さて、お味のほうは…
１２０点満点！！ 激ウマです。
正直俺が今まで作った中で一番ウマいと思いました。
さすが寺田師。
俺みたいに料理下手でも美味しくできやした♪♪
上にかかっている塩ダレも手作りなのですが、これが非常に美味い！
レモンの風味が生きていて、いろんな料理に使えそうですよ☆
はじめ、分量通りに作ったのに水気が多くて心配しましたが、
フライパンに入れて野菜に絡めると、片栗粉入ってるので
いい感じに水分が落ち着いて丁度良くなります。
セロリは多少全体の中で香りが強いですが、
タレのレモンとハーモニーを奏でて、口の中が
春になります。
シャキシャキの春野菜をぜひぜひ堪能してください！！
こだわり
■ コショウは粗挽きの黒コショウを使ってます。香り勝負！
■ 塩は食卓塩ではなく、伯方の塩を使ってみました。コクがでるので。