最近はめっきり見ることもなくなりましたが、元気でやっておられるのでしょうか?
さーせん。
彼達のことを語る気はさらさらなくて、お盆の事を書きたかっただけで、ただの語呂合わせでございます…
一般の方のお盆休みは、長い方で9日の土曜日から17日の日曜日迄でしょうか?
因みにサラリーマン時代のGOMAは8月1日から16日迄のロングタイム…
そりゃあね、そんなけ休んだら、休み明けなんてすぐ仕事には取りかかれません!
何をやってたっけ?
からの、休みは何処かに行った?
などの話で盛り上がり、仕事はお昼からという…昔の話。
で、この夏は台風の当たり年なのか全国的に大変な夏ですね。
幸いな事に神戸、しかもGOMAの出勤と退勤はほぼ無傷状態でございまして、日頃の行いをきちんと、いかりや長介さんと仲本工事さんと高木ブーさんは見ておられたということなのでしょう!(笑)
お盆時期は、一応この業界では繁盛期と言われております。
GOMAは大衆店での福原の夏は初めてでしたので、少し楽しみにしておりました。
予想通りといいますか、木曜日から忙しくなりまして、普段はお越しになることのない遠方からのお客様もお見えになられたりで、大入りも頂く事が出来ました。
忙しい時には、仕事が雑になりがちですから忙しい時こと落ち着いて接客することが大事になります。
ひと昔とは異なり、どの店舗も売り上げを上げて行くのは大変な時代。
悪い時期の売り上げを忙しい時にカバーせねばなりません。
うちはカバー出来たのでしょうか?
まだまだ足りない部分も多々ありますし、盆明けにはまた暇になってきますので永遠に気を抜く事など出来ないのです。
お偉方は、今度焼肉行こうか?
などと呑気たれてたら、足元すくわれますよ~!
というわけで、このおぼんは、やっぱりこぼんであったと言わざるを得ないようでございます…