失速

昨日といい本日といい…

gomaよ！
お前はこの状態でいいのか？

と自問自答せずにはおれない状態でありました。

12月の繁盛期とはいえ、お昼間はそれ程忙しくはないのですが、余りに暇でコンパニオンさんにも申し訳ない気持ちで一杯になってしまいました。

折角週末には上向き状態になってきたかと思いきや、ジェットコースターみたいに急降下です…

何がアカンねや？

う～ん、色々な理由が重なり負の連鎖を招いているのだが、現状分析が正しく行われていないのですね。

まぁ、うちの店では現状の組織では難しいのですが参考までに…

先ず、来店者数を、新規客とリピート客に分類してみましょう。

新規客とリピート客の割合が同じであればベストと言えるでしょう。

新規客の比率が高いという事はコンパニオンさんのレベルをチェックしなければなりません。

リピート客の比率が高ければ、広告等の媒体を見直す必要があるかもしれません。

但し、人気嬢が多数在籍しており、ぼぼ本指名の予約で全部屋稼働しているのであれば別ですが。

現状を把握出来たうえで、営業広告の充実をはかるか、コンパニオンさんの接客レベルのUPをはかるか、はたまたボーイの接客レベルをあげる等の改善が必要となってくるのです。

これは、簡単に出来る事ではなく、お店が一丸となり改善しなければ不可能なのです。

経費が掛かる場合もあるでしょう。

何とかせねば！

気持ちだけが空回りしている状態のここ数日間、いや一年間。

わかるかな？
わかんね～だろ～な。





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運命的な出会い…その9

幕を開けた指名競争。

まず、10時にモーニングコールから1日のスタートが始まります。

苦労の末、目覚めた彼女は12時に出勤してまいります。

予約は、少しかぶせぎみに取り、空き時間がないようにします。

食事の時間などもありません。

途中、仕事のセット時間中にオニギリを食べるか、お客様と一緒に食べるかどちらかになります。

gomaはといいますと、朝は6時に出勤して受付終了の夜12時までお店にいます。
期間中は、休みも返上です。

指名競争は、店の成績も競います。
従業員も頑張らねばならないのです。

まぁ、自分から進んでこのシフトにしてはいるのですが…

1日20本の指名本数は、本当に大変なのです。
接客する人数もかなりの人数になりますから。

こうして、序盤戦は比較的順調に進んで行きました。

しかし、アクシデントが発生しまったのです。




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盆と正月

昨日は、今年最大級の忙しさ。
皆既月食のオマケつき。
良し、良し。

今日は、お寒いスタート。
どうなるものか？
と、ヒヤヒヤの午前中。

しかし、必要な所は確実に抑える。
周りにイラつきながらも形は作った。

また、イラついてんの？
うん、イラついてんの！

そのせいではありませんが、
何とgomamon痛恨のMiss。

しかも、2回も！

こと、この仕事に関しては殆どノーミスのgomamonなのです。

ボーリングでいえば、290点位かな？
(どんなけ自信過剰なん？でも、300点のパーフェクトではない奥ゆかしさ)

それだけ、集中して仕事に取り組んでいるつもりなのです。

それが、2回も…

まさしく、盆と正月が同時にきたようなもの。

ガッカリ…

反省…

大きなMissではなく、大事には至らなかったのですが、集中力を欠いていたのは間違いのないところ…

次はないと思えよ！
と、自分に言い聞かせてやりました！

えぇ、叱ってやりましたとも！

これは疲れてるのだ。
そう呟きながら、久しぶりのタイ式マッサージへ赴き心と身体を癒して頂いてまいりました。

ありがとうございます。

また、明後日から頑張れます！

ん？

そう！明日はOFF！

だから、集中力を欠いていたのでは決してありません。

そう、断じて！



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