９日に嫁さんと行ったのは、千賀商店。
到着したのは、１２時少し前。
１０台ほどある駐車場は一番奥しか空いて
いなかったが、丁度帰る人があり
ラッキーでした。
席は１２ですが、店員は４名。
私が注文したのは、
塩チャーシュー麺１１００円。
麺は、やや細くツルツル。
スープは出汁がきいているが
少しだけ物足りない。
チャーシューは、レアでスープに
入れると色が変わる。
豚臭さがある。
写真に写し損ねたが、海苔と白髪ねぎ
メンマが少し。
このメンマにいい味がついていて
これは最高級。
全体的には、なかなかのお勧め店です。