ども！
コイツを食べに！
大分市カプサイシン美容師でお馴染みの
Reef姫野です。
みなさんは食のこだわりはありますか？
ほとんどの人は好き嫌いは多少はあると思います
僕も多少はあります。ありますが、
こだわりはあまりない方だと思います！
苦手だからあまり食べないとか残すって事はあまりないです。
正確に言うとなくなりました
以前は辛いモノが苦手でした
でもある時からうどんに一味はメチャメチャかけるようになりました。
そしたら唐辛子の辛さはだいぶ抵抗がなくなりました。
でも、やっぱり辛い料理をあえて食べたりはしない事が多いです
僕の友人に辛いのが大好きな人がいます。
ラーメンとか食べに行ってもそのお店の辛いのがウリな真っ赤なヤツを頼んでペロリと食べます。
そして、汗だくです。笑
前に一口もらったのですがその後食べる自分のラーメンが味がわからなくなるくらい辛かったです。
でも、時が経ち…
なんか辛いのが食べたいなーって最近は時々思うようになりました。
そして、なぜかその友人の顔を見るとその後に食べたくなります！なぜか！！
そんなわけで先日行ってきました。
コイツを食べに！
壱丁目ラーメンってとこなんですけど先日、テレビでもやってたんですよねー
それもあって食べてみたいなーって感じで
あ！もちろん辛さは値段の変わらない3辛ですけどw
いざ、店に入ってメニューを見たら予想外の出来事が！
ここで、話が少し戻るんですけどね、辛いラーメンは良いんですよ！辛いラーメンは！
ただね、昔から嫌いでホントに食べないモノが…
豆腐…
（理由は今まで9999回程説明してきたので記念すべき1万回目は特別な人に特別な場所でしたい為、割愛しますw）
しかもアツアツ豆腐…笑
今でも苦手なモノが元々苦手な辛味を身に纏い
アツアツという殺傷能力まで備えてラーメンの中で待ち構えてる事実に来店後に気づきました。
しかし、僕も大人なので焦ったりはしません。
新人っぽいバイトの男の子（以下新人）がオーダーを取りに来たので
姫『あの、コレって豆腐抜きで頼めますか？』
新人『え、あ、すいません！すぐ確認します！！』
Σ('◉⌓◉’)oO（え、どう考えても確認せんでも出来るやろ！）
確かに出来るかを質問してるけどマニュアルって難しいなと思いました。
んで、ここのお店って注文のやり取りがみんなすごい大声なんですよねw
オーダー通す時も出来上がった時も
『14番（カウンター番号）様！炎の極から麺！豆腐抜き！バリカタ！あがりましたー！』
ってそれはもう店内に響き渡る感じで…
たくさんあるメニューの中でも唯一の豆腐が入ってるメニュー頼んでるクセにアイツ豆腐抜いてんじゃん！好き嫌いしてガキかよ！www
って目線が店員一同、お客さん一同から僕に送られてきます（被害妄想）
しかし、僕は思いました！
きっと別に新しく作ったこのメニューに携わった人たちの間でもラーメンに豆腐を入れるとゆー事は最終的に賛成派と反対派では、喧嘩寸前になるまで議論された事でしょう…（妄想）
テレビでも取り上げてイチ押ししたいメニューなんだから相当な試行錯誤が繰り返されたはずです！
そんなラーメン職人の汗と涙と豆腐の結晶を
豆腐抜きでいただきました…
すべての食材とこのラーメンの誕生にあたり関わったすべての皆様へ伝えたい…
心から
ご馳走さまでした🙏と…
あ、味はスープ3口くらい飲んだら辛すぎてよくわかんなくなりました（辛い物が好きになったわけではない）
では、
