今日の田中さん

今日は•••

『バレンタインデー』じゃん‼️

お〜

中学生の頃•••

友達は、あっけらかんと•••

「ねぇねぇ！明日、チョコちょうだいよぉ〜」

って、周りの女子に言いまくっていたのである。

（羨ましい性格だったなぁ〜）

若干、内気な僕は•••

「誰か、僕にも、チョコ•••くれないかなぁ〜」って、心の中で叫んでたのである

心の中でね•••

でも、口に出して言わなきゃ聞こえないよな(^^)

あ〜

田中少年、いま、思い出しても「もどかしい」のである(^^)

そんなこんなは、置いといて•••

今日は•••

恒例の•••

朝早くっから•••『田中味噌』の仕込みなのであ〜る‼️

手前の•••白い粉？は、麹。

作る手順は•••

昨日の夜から大豆を水につけておく

大豆を圧力鍋で煮て

お湯切りをしてから、

豆を潰す

そしたら、塩＋麹を混ぜ込む

するってえと

とりあえず。完成‼️

これを、容器に詰めて•••半年待つのである。

ちなみに•••

6Kg と6.3Kgなので•••

「12.3Kg」‼️

あ〜疲れたぜぇ

naoki.....

「n/」な日々

「n/」•••

『ソラマメです。』さんのラジオ番組にゲスト出演です。

 

 

 

フォークユニット『ソラマメです。』

とっても楽しい時間でした‼️

う〜ん

いつ、放送だったかな？

詳しくは後日❣️

naoki.....

 

ラジオの時間

らじの収録にスタジオに行ったら•••

隣のスタジオで生放送中の『アフタヌーンパラダイス』に飛び入り出演してしまいました

naoki.....