日の出 新味料(醇良)で簡単!

火を使わない料理





レンジでブロッコリーと玉ねぎの万能ソース


鶏肉にかけたver.





材料

ブロッコリー 1/2株


紫玉ねぎ 1/8個


◎粒マスタード 大1/2


◎醤油 大1


◎みりん 大1/2


◎酒 小1




作り方

  1. ブロッコリーと紫玉ねぎをみじん切りにする。(ブロッコリーは刻んだ後に放置した方がスルフォラファンが増えま
    す!)
  2. 耐熱容器に入れ、◎を加えて混ぜる。
  3. ふわっとラップをして電子レンジ500W
    で2分30秒加熱。混ぜる。完成!