今日、近所の方から頂きました。
皆さんはご存じですか？
この食べ物！
私の地域では「つとっこ」と呼ばれる郷土料理です。
見た目はちまきによく似ています。
外側は「「栃の葉」で包んであります。
栃の葉で包むのは「土地持ち」になれるようにと
願いが込められているそうです
中を開いてみるとこんなようになってます。
もち米と米それに小豆、それにキビも入っていました。
食べてみたら少し塩味が効いていておいしかったです。
子供の頃、食べた記憶があるようなないような・・・・
懐かしい味がしました。
この料理知ってる人いるのかな？
保存食にもなるようです。