手打ちうどん最近 はまってるのが うどん作り スーパーで 3キロの粉を買って 毎日のように 作ってます 毎回配合を変えて 作ってるので 飽きません 粉を混ぜ 足で踏んで 休ませ・・・を繰り返し 伸ばします。 麺棒で伸ばしてる 最中に 触りたがる たー君 折りこんで カットし ゆでたら 出来上がり~ つるつる しこしこの うどんが自宅で簡単に出来ちゃいます~ 毎日バカみたく作ってたら 凝ってしまい 今度は粉が欲しくなり 25キロの粉を 大人買いしちゃいました~ うどん用の粉 プロのさぬきうどん屋さん指定の粉 みたいなので 早く打ってみたいなぁ~ どんな麺に仕上がるんだろう~ 今から楽しみ~