梅雨に入ったかと思うと、
もう線状降水帯という予報が出ていて、びっくりです
あまりたくさん降らないでもらいたいなと思っています。
さてこの時期はらっきょうや梅酒をつける時期です。
今年も例年より少し遅れて漬けました(主人が)
らっきょうは今まで泥付きを買って洗って根っこを切ったりしていたんですが、
だんだん面倒になって(主人が)
今年はついに洗いらっきょうを買って
らっきょう酢で漬けました
そして梅酒も知り合いにきれいな梅を分けていただいたので
ホワイトリカーで漬けました。
例年より少し省略して作りましたが、
家で作るとやっぱりおいしいですよね。
年に一度の行事になると、
これからあと何回できるのかなと思う年になりました