男の夕飯を昼に投稿する、、、
ということで先日夕飯作りました♪
私、、、あまりマヨネーズが好きではないのですが
唐揚げと冷やし中華とブロッコリーには🥦つけるの大好きでございます
ということで、シンプルな下味で、、、
醤油、、、大さじ2
酒、、、大さじ1
生姜、、、お好み
にんにく、、、大好き
少し寝かし💤💤
薄力粉をまぶして少しだけ寝かし💤
まずは170度の油で、、、
1度取り出します、、、
そして余熱で少し中に火を通して、、、
180度の高音油で仕上げます
2度揚げ、、、1度してみたかった、、、
↓そしてこのキャベツの量、、、
