今日は鳥越での活動でした！

鳥越校舎の周りに生えている食べれる野草甘草【カンゾウ】を採取してます。

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食べると一瞬甘くてすぐに苦味が広がる花も見つけました

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その後、お昼ご飯の材料を探しに山のような場所へ行って来ました。

何か見つかるかな？♪

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景色も綺麗です。

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木に登る逞しい女子も居ました。

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早速何か山菜を見つけました！

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ワラビとゼンマイ

写真にはないですが、ふきのとうとタラの芽も収穫出来ました！

お昼ご飯作り開始

山菜とカンゾウ使って天ぷらと酢醤油和えを作ります。

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ワラビとゼンマイの下処理

カンゾウの天ぷらの揚げ作業風景

左側にあるのがカンゾウです。

右側にあるのはマイタケです。

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マイタケの天ぷらも作ってます。

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女子トリオは米炊きの火起こし作業を頑張ってしていました。

なかなかつかず苦戦していました

そして、待ちに待ったお昼ご飯の完成です。

とても豪華なお昼ご飯になりました。

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自然を満喫しながら、山菜を探しに行ってたので疲れましたがとても楽しい散策でした。

今日も平和な日でした。

(文:双一君)