第5回KOKUSAIハーブレシピコンクール開催

チャレンジャー大募集します!!

ハーブを使って自由にレシピを作っていただき、書類選考を突破された方々が、7月15日（水）東京小平の国際パティシエ調理師専門学校内で実技最終審査にご参加いただきます。

昨年も全国から140通のレシピが集まりました。

今年は従来のお料理部門、スイーツ部門に加えて新たに製パン部門も募集します。

昨年からハウス食品さんが新たに後援企業として加わりまして、入賞者全員が持ち帰れないほどの商品を副賞として提供いただきました。

今年は審査員にフランス料理シェフで多方面で活躍中のジャン・ポール・チエボーさんが加わります。

そのほか現在活躍中の方々に審査員をお願いしております。

ぜひ、皆さまのアイデアを日本ハーブ振興協会まで送ってください。

コンクール詳細情報、申し込み方法、レシピフォーマットなどは協会ホームページでご確認の上、お申込ください!!

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レシピご応募受付締め切り：2015/06/23（火）

第1次書類審査：2015/06/26（金）

その後協会HPで結果発表

最終審査会：2015/07/15（水）9:30～15:30　開会式～実技～審査～表彰式

過去のハーブレシピコンクールの様子は書きURLで!!

日本ハーブ振興協会

【KOKUSAIハーブレシピコンクール】ハーブを使ったお料理、スイーツ、パンのコンテスト 募集!