初めてブログなるものを書いています。
何を書こうかしら??と思いながら明日の事を考えると。。。
お店大丈夫かなぁ?今月末までの緊急事態宣言は解除されるのかなぁ?
それとも、蔓延防止等重点措置に移行されるのかなぁ???
と、色々考えてしまい寝れない。。。
最初のブログでシリアスな内容になってしまったが、状況が状況だけに仕方ないかぁ・・
これ以上の制限延長は飲食業界にとってはとても大きなダメージになるだけでなく、
本当に美味しい料理を食べていただけなくなる悲しさを思い、無性にイライラが止まらない。
政府・自治体の協力金に関しても考えないといけないですよね。
20時閉店で大体一律補償が多い様ですが、ファストフードの様な業態は20時以降そこまで大きな売上があるお店は少なくまた、デリバリー・テイクアウトといった販売形態がある分、売上作れてます。
かたや、居酒屋の様に、大半が店内売上で構成されていて、20時以降も大きな売上があるお店は厳しい。
逆ざやで利益を得ている店も少なくないのですから、もっと考えた方が良いと思います。
とにかく、コロナになんか負けずにお客様に喜んで頂ける事を考え尽くしていきたいと思います。