昨日の船酔いの疲れも
たっぷりすぎる睡眠で回復![]()
たっぷり寝過ぎて
息子たちの朝ごはんにあたふたヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノ
みなさん
それぞれにご予定がありますからね。
栗ごはんは、もういいや。
と言われたので![]()
白米急速で白メシを炊いて
冷蔵庫には
鶏のモモ肉とキャベツしか
なかったので
冷凍庫には
栗🌰と鯖とホヤがぎっしりあるが
栗🌰は却下。
息子達は魚アレルギー。
ホヤは食わず嫌い。
あと20分で出かける。
と、鏡の前で髪をかきあげる息子に
静かに煽られ。
急いで作ったおかずが
コチラ。
これが簡単で美味しい🤤
料理好きの息子は
ちょいちょいキッチンに様子を見にくる。
この生肉が
一体どぉなるんだ
と
興味津々。
モモ肉を開いて
片栗粉まぶして
皮面3~4分
うらげっちゃして←裏返して
2~3分
適当に切り分けて
完成
おぉ~
料理ってすげぇ~
おぉ~
うんまっっ
だって


うへへ~。
やったぜ
私は料理好きじゃないが
山歩きや海釣りを経験してから
素材を活かしたい欲求が
明らかに出てきた。
はじめての栗ごはんなんて
3回も作ったら
だんだん美味しくなったし
むしろ
しばらく食べなくていいわっ
栗の皮剥きなんて
お手のものだぜ
皮剥きし過ぎて
親指に包丁のアザできたわっ
朝の寝ぼけ状態で
息子に煽られながらも
10分くらいで息子を唸らせた
私もなかなかやるなぁ
と自画自賛しながら
私もお出かけー


もう少ししたら
見事な紅葉に彩られるだろうなぁ~![]()
昔から有名と教えてもらった
お豆腐やさんでお買い物。
途中
千葉県から来たというご夫婦と
少しお話。
5時間かけて
写真のお山を登ったのだそうだ
色んな楽しみかたがありますなぁ
そして今
夕飯の支度を煽られておる。
ふふふ~ん。
もう、レシピは決まっておる。
お豆腐買ったから
君らにはこれを作ろう。
簡単で美味しくが
モットーなのだ。
私は
生姜ネギ散らして晩酌するがなー
今から作りまーす
少々お待ちを~。

















