7/1は好きなの作ろう、自分でチョイスの梅仕事！

みんなでやろう！梅仕事♪第２弾！！


今回は自分でメニューを選べます！



３ｋｇの梅をどのように使うか人それぞれ。
梅干し
梅酒
梅酵素ジュース
梅シロップなど
に出来ます。

晴れたら梅林での作業ですよー♪
 

好きなの作ろう!自分でチョイスの梅仕事！！
日時：7月1日（水）
時間：１０時～12時
＊現地集合現地解散
場所：榛東村の農カフェさん（詳細はお申込者にお伝えします）
費用：3500円（自然栽培の梅３ｋｇ込み）
お申し込みは
http://ws.formzu.net/fgen/S4016270/

お子様がいらっしゃる方はその旨お伝えください

持ち物：
どれでも一緒なのはフキンと梅を入れるボール
（３ｋｇの梅なので大き目を推奨♪）



＜梅干し＞



３ｋｇ全てつける場合は８Lのビン
塩はつける梅の１０％なので３００ｇ



＜梅酒＞
 
ビン８L
お酒（好きなもの、アルコール２０％以上）
氷砂糖５００ｇ（一袋）



＜梅酵素ジュース＞
 

・ビン８L（水滴がない状態で）
・白砂糖（使いたいkg数と同量あれば大丈夫）
作って1週間は毎日混ぜるので、難しい方は梅シロップがおススメ



＜梅シロップ＞
ビン８L
砂糖（お好きなもので）


2週間くらいで飲めるようになります。（天気によりけり）


＊絶対失敗したくない方は新しいビンがおススメ。

お申し込みは
http://ws.formzu.net/fgen/S4016270/

お子様がいらっしゃる方はその旨お伝えください
＊ワークショップ参加者特典として
追加で梅を購入される方は１ｋｇ９００円で購入可能です！
出来れば前日までに連絡をお願いいたします。
（当日朝、もいでいただくため）