コンビニのこと

今日、朝は寒かった。

が、午後から晴れてきて

暖かくなって良かった。

ランチには、久しぶりにコンビニで弁当を買った。

焼きそばとソースカツ丼のセットを選んだ。

ソースかつの下の

カレー風味のキャベツがヒットだった。

ホットドックの下にはよくあるが、うれしい脇役だ。

焼きそばも適度な、しっとり感があって良かった。

後がけソースはゼラチン（又は寒天）で固めて上に乗っており、

温めた時に絡まるようになっていた。

ここ数年は、汁を固めて、レンジで温めて溶かして食べる弁当（麺、ご飯）が多い。

そばやうどん、ラーメン、茶漬け、雑炊などは、

このタイプのものがコンビニでは主流になりつつある。

私の記憶が確かなら、

一番最初は、ミニストップのお茶漬だった気がする。

今では、どこのコンビニでもやっているが。

よく考えてみると小龍包と同じ原理だ。

小龍包は、食べる時にスープがあふれ出るように

ゼラチンで固めたスープを入れる。

これとアイデアは一緒だろう。

電子レンジで温める過程があるから使えるのだが、

これをコンビニ弁当で使えると思った人が偉い。

新しいものを考える人も当然偉い。

だが、ある業界では一般化されているものを

他にも使えると見抜く人も当然偉い。

ノウハウはすでにあるのだから、

採用できれば障害は少ないし。

そんなことを何とか見つけて

一旗上げたいものだ。

いろいろと考えてみよう。

午後は、発表会だ。

良い発表をしよう。

発表の練習なんて、

そうできるものでは無いので。

午後もがんばろう。

昨日のこと

昨日は出張で大阪に行った。

業務を終え、いつものように

担当の方と飲みに行くと

今回は、所長もご一緒とのこと。

すごく緊張したけど

良い感じの雰囲気を持った人で

自分みたいなものにも

関係なく丁寧に接してくれて

すごい人だなと思った。

偉い人もいろいろいるのだな。

飲みに行ったところは

つまみの八割がソーセージだという

ソーセージバーだった。

ソーセージは珍しいものも含めて

いろいろ取り揃えており、

値段も高めだが

味も良かった。

ただ、カレーがあったので

注文したら、明らかにレトルトだったのが残念。

レトルトカレーならそう書いてほしい。

期待していた分ショックも大きかった。

値段が５００円でソーセージとサラダが付いていたから

値段相応と言えばそうだが、

手作りのを食べたかったな。

話は変わるが

今日の天気がはっきりしないが

自分の仕事ははっきりしているので

午後も変わらずがんばろう。

ここ２、３日のこと

先週土曜日は、

旧友達に会いに、静岡に行った。

懐かしい顔をいろいろと

見て、だいぶ元気が出た。

静岡は、やはり良い。

あの時がんばったから

そう思えるのかも。

静岡の友人は

今でも会う人が多い。

これからも、

大切にしていこう。

昨日は、出張で講演会を聞きに大阪に行った。

その後の交流会は、無料なのに

そこそこ豪華な料理が出ていた。

学生の頃、

このタイプの飲み会に参加すると

すぐ料理がなくなって

寂しい思いをしていたが、

今回は、最後にも多くの料理が残っていた。

やはり、偉い人は

あんまりがっつかないようだ。

今日は、一日中

首から肩にかけて痛い。

おそらく、肩掛けかばんに重い荷物を入れ、

日曜、月曜日と動き回っていたからだろう。

今日もシップを張って寝よう。

明日も出張で、大阪だ。

首には負担を掛けないようにしよう。

首痛に負けず

明日もがんばろう。