HAPPY ハロウィン
皆さん、今夜はパーティーかな
トルコはあまりハロウィンモードがありませんが、
今夜は久々に義両親が泊まりにくるので、
掃除と料理作りにバタバタしています～
さてさて先日友達のおうちで、餃子を作りました～
見てください、これ
プロの仕上がりでしょう～
皆さん、今夜はパーティーかな
トルコはあまりハロウィンモードがありませんが、
今夜は久々に義両親が泊まりにくるので、
掃除と料理作りにバタバタしています～
さてさて先日友達のおうちで、餃子を作りました～
見てください、これ
プロの仕上がりでしょう～
イスタンブール在住者で持っている人が多いPHILIPSの製麺機で、餃子の皮が
簡単にできます
たった6分
この後、普通にコップの口を使って、餃子の皮の形に皮をくりぬいていきます
この日は3人で餃子作り
子供の頃お母さんの横でやったような記憶があるけど、
もう何十年も前だな～。
でも餃子の形は知っているので、割と器用にできました
（よねっ
）
絶対一人じゃ作らないんですが、お友達たちと一緒にやると楽しいものです
完成したものはとっても美味しくて、お腹へっていないといいながらバクバク食べました
美味しかった～
トルコも餃子に良く似たマントゥーというよく似た料理がありますが、
トルコでは餃子を似て、上にガーリックヨーグルトをかけ、チリバターをかけて食べます
私はどちらの食べ方も好きです～
また何か作るときは是非呼んでね～
