(パクチーサラダbyソンクラン)

最近、デトックスしたいのか…

それともちょっと刺激が欲しいのか…

パクチーを無性に食べたくなっております(^_^;)

パセリが本業の僕なのですが…

サラダやらラーメンやらで積極的にパクチーを取り入れております(｀_´)ゞ

(トムヤムラーメンbyティヌーン)

(タイ風ラーメンby河童)

ラーメンを食べてデトックスになるわけないと思いますが…(^_^;)

パクチーは調べてみると中々効果の高い栄養成分がたっぷりでして…

ビタミンA、B2、Cなどなど
健康・美容効果があるビタミンが一杯入っていて、身体の中に蓄積される重金属をデトックスする作用があり、お肌や頭皮のトラブルを解消していく効果もあるそうです(^o^)

香りと味さえ苦手でなければ積極的に取り入れていきたい野菜なんですね(^o^)

そしてそんな栄養の豊富なパクチーと我がパセリをミックスしてみたところ…

パセリ、パクチー、ルッコラ！

パセリ、パクチー、ひよこ豆！

もはや最強のサラダになりました(^o^)

結局パセリの引き立て役？(^_^;)

にしてしまいました…

でも香りや味は、パクチーが勝ってました(^_^;)

デトックスも完了したので、今週も張り切ります(｀_´)ゞ

NOV自由が丘ＨＰ↓

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パセリvsパクチー