こんにちは
今日は、２月１１日建国記念日ですね❤️
祝日でお休みの方も、お仕事の方も
いつもお疲れ様です
昨日に続き
連続投稿失礼します！(*^^*)
今日は、また庭の手入れや、
家の断捨離をしたかったけど
スマホの写真整理をしなければ
父の体調不良から、食について学びつつの
楽しく簡単で、節約で、
なおかつ見た目が鮮やかなご飯作りを
心がけ←欲張りさん😂
糖尿病や、体調不良で
食欲のない方も見て頂けたらいいな
から始まり、写真を撮り続けていた私。。
父が亡き後、弟からは
もう写真は撮らないんだろう！の声
でも、アメブロでちょっと評価して頂いて
ご飯のブログは、何だかアクセス数が良い
と、言う事で、まとめて行きたいと
思っています！(*^^*)
糖尿病は、野菜中心なら、品数が多くても
大丈夫！(^^)d
食物繊維が、血糖値の急な上昇を
防ぐのだそう・・・
炭水化物がブドウ糖に変わるので
甘い物の摂りすぎや、菓子パン等
あまり食べては行けない物もたくさんあって、
インスリン注射を食前に自分で打っていた父。
それでも心臓の血管がつまらないようにや、
心臓のお薬も飲んでいた為、
最後は、ちょっとつらそうだったけれど
食欲が落ちつつも、ご飯の時間は楽しそうで🎵
糖尿病については、また後々に
まとめて行きたいと考えています！✨
今日は、写真の整理をしながらの
弟との内緒の２人ご飯
年末は、忘年会やら、新年会、
外食や、作品作りで疲れてしまい、
お弁当も多かったですが、、
何かの参考になって頂けたら良いので
更新してみま～す(*´∀`)♪
買って来たお惣菜の白身魚のタルタルソースが
ちょっと大変な見た目に・・
知り合いが作って下さったカレーがウマウマ🎵
熱海・真鶴の旅行の後の弟へのテキトー丼
トリュフ風味のドレッシングが弟には大人の味
前にも投稿させて頂いたクリスマスの節約ご飯😂
でっかい肉団子。作るのが好き(笑)
フルーツは、ヨーグルトとハチミツをかけて
食べました🎵
父の大好物。カボチャの煮物
父が作る方が上手でした！✨
お仏壇に、お供えと、作った報告をした日
次の日もカレー🍛
副菜を少し変えて。。
餃子の皮が足りなくなったので
次の日は、手作り巨大餃子😂
セブンイレブンのスモークチキンを使い、
酢の物に・・
セブンイレブンの角煮を使い、角煮丼
イタリアが好き過ぎて、だいたいこんな色😂
子供の頃に、母がよく作ってくれた
レモンケーキ♡
姉から、再現度が高い！と
言ってもらえました
牡蠣のリゾットと、今年初のイチゴ🍓
こりゃ～ウマイ！(*^^*)
また作るよ～
カレー粉が、２個しかなくて、
１日目は、ドライカレー風に、、
そのままランチに食べたり
ドリアにしたり。。
ストレージがいっぱいで、
昨日は、メールが開けなくなってしまいました
しばらくは、お休みするか
皆様のブログのお訪ねが遅くなってしまいます
良かったら、また遊びに来てください
良い休日を～(* ´ ▽ ` *)
またね