ここ最近？去年から？
1番下のチビが入院したり、2番目が肺炎になったり
バタバタしてました
年末年始は、病院に缶詰で年末もお正月もまったく感じられませんでした
まぁ、長々と入院したおかげで娘は完治しましたけど
さーて！昨日の話
昨日は、友達にカスタードアップルパイを作って届けました
作った写真は、とり忘れました
今は便利なものがあり、ちゃっちゃとアップルパイができちゃいます
パイシートは、もちろん冷凍で売っているものを使用
そして、カスタード
そして、カスタード
知り合いに箱で3箱も頂いたので、お菓子作りにかなり活用させてもらってます
で、今日のお昼は余ったカスタードをパンに挟んでランチパック風に
あと、黒烏龍茶と昨日の残りのかぶの卵スープ
もちろん、家族にちゃんとおかずは作りましたよー
玉ねぎと肉の豆板醤炒めと朝のお弁当の残り物
ちょっと辛かったな（笑）