この日曜日、新潟県小千谷市にブルーインパルスを見に行ってきました
中越大震災復興記念祭に合わせての開催でした。
せっかくなので一泊して楽しんできました
まずは、ブルーインパルス
↓このTシャツみたいな、ハートを作ってくぐったり、6つの輪を作ったりと、素晴らしい飛行でした
お昼は「越後十日町小嶋屋」でへぎそばを食べました
へぎ（木の四角い器）に人数分のおそばが一口ずつ丸めて美しく入っています。つなぎに海藻のフノリを使われていて、つるつるとした喉越しと強いコシが特徴です。
全国に色々なそばがありますが、新潟のへぎそばが大好き。今まで、色々なお店で食べています
また行きたいな。
