急遽、親の入院で自炊生活に…
とりあえず冷蔵庫の食材をムダにしないため出来そうな物を(･ω･)
2月12日☆
豚コマ肉を焼肉のたれで味付け
白髪ネギも投入
水少々、片栗粉でとろみ付け
残ってたキムチ乗せて完成
豚丼。まぁ悪くない味かなw
野菜を汁物で、ってことでセブンイレブンの即席みそ汁添えて。
2月13日☆☆
おでん種セット、だしまで付いて水で薄めるだけで出来るのね！便利だw
焼ちくわ、ごぼう巻、野菜天、さつま揚、
がんも、白はんぺん、もち巾着、こんにゃく、
にウインナー、ゆで玉子を足して10種。
各２個づつあるから明日もこれで食べれるわ(･ω･)
焼売をメインに、
余ってたキムチでスープ仕立て。
豚コマ、ウインナー、ネギをサッと炒めて投入。
白菜も適当なサイズで投入。
思ってたより具だくさんになったw
2月15日☆☆☆☆
焼売の残り、
おでんの残り、
ダブルメインの残り物でささっとw
2月16日☆☆☆☆☆
シーチキンと白菜で丼物をクックパッドで検索
シーチキンの油も一緒に投入し炒め、
白菜、ネギを適当にカットして投入、
塩コショウとめんつゆ…がなくて柚ポン酢をw
タマゴでいい感じにとじて完成。
まぁ上出来かなσ(￣∇￣;)
汁物としてなめこ汁も付けたけど箸休め的なもう一品も欲しかったなー笑
2月17日
は、親の御見舞いに姉が来たので作ってもらうことに
豚コマと白菜を麻婆豆腐の元で味付けしたもの…
なるほど、自分でも出来そうだなw
2月18日☆☆☆☆☆ ☆
豚ロース肉をしょうが焼きのたれで焼いただけw
みそ汁は昨日、作ってもらったもの。
そろそろ自分でもみそ汁も作るようにするかー
2月19日☆☆☆☆☆ ☆☆
トースターで温めるだけのハムカツ。
とろけるチーズで半分は味変(･ω･)
揚げ物はなかなか１人分ではしづらいけど…
やっぱ揚げたての方がいいねー
2月20日☆☆☆☆☆ ☆☆☆
白菜とベーコンでミルフィーユ鍋みたいに並べて
作ってみたけど…そのまま盛り付けとはいかないなw
即席の春雨スープで酸辣湯味と
お歳暮で頂いてたきんぴらごぼうの缶詰めが
あったので添えて。 …ってこれなんか臭い
なんだろこの臭さ、ちょっムリなやつだった(･д･)
2月21日☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆
余ってた豚肉と人参をレタスで巻いて…
って感じで作ろうとしたけどほぼ崩れたw
思ってたより大きい葉のとこ使わないとなのね笑
まぁ少しづつ残ってた食材も入れて
みそ味に仕上げて充分美味しかったけど(ﾟ∀ﾟ)
トマト味の即席春雨スープと
きんぴらごぼう(昨日の缶詰めのが不味すぎたのが納得いくもの食べたくなってた←)
2月22日
…はお出かけしてたので外食。
ちなみに、やよい軒の一枚揚げでした。
2月23日☆☆☆☆☆ ☆☆☆☆☆
チャーハンの素でささっと(･ω･)
チゲ風味の即席の春雨スープとキャベツを添えて。
2月24日
…はお出かけ先でコンビニでささっと(-_- )