昨日は銀座の天龍で餃子を食べました。
肝心の味は
「超絶にうまくて毎日喰いたい!!!」 とは思いません。
餃子では有名店のようですが、
正直 「可も無く不可もなく」 でした。
私的餃子ランク一位は、だれがなんと言おうが宇都宮の「みんみん」 です。
オーダーは 『焼き揚げライス』 で決まりです。
注 : 焼き餃子6個+揚げ餃子6個+ライス
幼少期より喰っていますので、みんみんの餃子が餃子なのである。
ゆるぎないレファレンスになっています。