朝ごはんは、お米とおかずでちょロット。

経験上、それが、一番調子いい！

焼き方って大事だよね。

今日ひるおびでやってた、３００円のお肉でもおいしいステーキの焼き方。



総菜の達人”林廣美さんが作ったメニュー
★おいしいステーキの焼き方
【材料】
サーロインステーキ…1枚
塩…少々
こしょう…少々

＜A＞
みりん…大さじ２
しょうゆ…大さじ２

【作り方】
（1）ステーキ肉に塩・こしょうをふる。
（2）フライパンを加熱する。
（3）（1）のステーキ肉を入れて、火を強火にしてフォークで肉に穴をあける。（※目安として、150gのステーキ肉の場合、フォークで20回程度穴をあけるとよい）
（4）ステーキ肉の下に焦げ目がついたら、火をぐっと弱火にして、ステーキ肉にあけた穴から赤い汁が出てきたらひっくり返す。
（5）ひっくり返してからゆっくり5つ数えたらレア、ゆっくり10数えたらミディアム、ゆっくり15数えたらウェルダンの焼き加減となる。
（6）ステーキを焼いたフライパンに＜A＞の調味料を入れて、ステーキソースを作る。
※ステーキ肉の厚さによっては焼き加減が変わるので、あけた穴から出る肉汁をよく見て焼いて下さい。

なんだか意外

最近、体はだるいし珍しく頭痛はひどいし食べたらはきそうになるし、
運動不足を感じながら、動けなかった５日間。

無性にダイコンと白菜食べたくなって、ポン酢で食べたら、気持ち悪いのが８割くらい治って
やっぱり、野菜は大事だなーと思っていた。

しかし、今日の晩ごはんは焼き肉だった。　ガーン
が、食べてみると結構食べれた。半分は野菜食べたけど、はくぱく食べた。

食後、いつもはぐったり眠いのに今日はなんだか元気！

エネルギー不足なのかな？

でぶの夢

それは、なにもしないで綺麗になること

わかるような気がする…。

いつもパソコンが重くて、


釣りができなかった　。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡


昨日解決して、今日はなんか特別な日見たいだ。


本当は、仕事しないといけないのに、


釣りをがんばってしまう自分がいる。


はまる人の気持ちがわかるような気がする。

勝負時は集中力！

サッカー見たいけど、


釣りもしなきゃです。



タイトルと矛盾してます　(￣_￣ i)

映画

先日、久しぶりに映画を2本続けて見た。


2本とも番宣によると、泣ける映画らしいが、


涙は出ませんでした。


家で見たら違ったのかもしれないが…


感情の欠落!?

出演(・・?

お月見☾