食物繊維は第６の栄養素 ①炭水化物 ②たんぱく質 ③脂質 ④ビタミン ⑤ミネラル

　不溶性食物繊維（片栗粉）は、腸を刺激し働きを活性化させ、腸内に発生した有害物質の排泄を促してくれます。また【快便】という生理現象は仕事の能率を上げ、幸福度も高めてくれます。

１日１学　（『取って置きのノート』から）　

　・人生は短く、学芸は長い。そして機会は逃げて行き、経験は裏切りやすく、判断はつきがたい。

　・人生はやり直すことはできないが、見直すことはできる。