元気（健康）の４要素＝快食、快便、快眠、運動
毎日、朝食時または夕食時に５～１０ｇ（子どもは２～５ｇ）の片栗粉を牛乳等に混ぜて食べてみてください。
片栗粉は不溶性の食物繊維の一種。厚労省の栄養調査では平均で、毎日５～１０グラムの食物繊維が不足しています。
なお食物繊維の摂取量は毎日の食事内容により異なり、不溶性の食物繊維が多すぎますと軟便になります。日々、観察しながら適量（目安）になるように片栗粉の量を調節してください。
１日１学 （『取って置きのノート』から）
・世の男性が、もっと元気になってくれないと、女性もこれ以上きれいになれない。
・女性が自由になれば男性も自由になる。人は、拘束した分だけ拘束されるもの。
・女性はあらゆることを理解する。ただ、自分の亭主のことだけは理解しない。