山東に行ってから、お友達をお持ち帰り。
コンビニでいいちことおつまみを買って、焼酎パーティーです。
いいちこのおしゃれボトル。きれいー。
実は
焼酎ってあんまり好きじゃなかったんです。
飲めなくないんだけど、
飲む理由がわからないと言うか・・・
この日を境に、私はかわりました。
焼酎うまい。
日本酒ほど、アルコールがガツンとこないし、
何より
がぶのみできる。
おうち飲みのアテ。
椰子の実カップの中は、スーパーで買ったレンコンチップ。
からし味でおいしいの。
お皿の上は、わたし作かぼちゃサラダと、ゴーダチーズ。
奥は牡蠣の燻製。
となりはコンビニのおつけもの。
かぼちゃサラダほめてもらった♪
栄養士さんのたまごに褒められてウハウハでした。
レシピはねー
【材料】
かぼちゃ
たまねぎ
カレー粉
粉チーズ (今回はゴーダチーズのかけら)
塩
マヨネーズ
① たまねぎをみじん切りにします
② かぼちゃをレンジでチンしてつぶします
③ 材料を全部入れて混ぜます
簡単ねー。
カレー粉がポイントです。
手が込んでいる感じになります。
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いいちこはすぐになくなってしまったので、
マンション裏のコンビニまで行って二階堂を調達。
2時過ぎまで飲んでたね~。
家飲みって楽しいな。






