ビタミンの話を活性酸素に絡め、ずっと話してきました。
ご理解頂けましたでしょうか?
で、私の見解を書きたいと思います。
先ず、一番は食事です。
前回、野菜の栄養価の話をしました。
今の野菜の栄養価では確かに問題は多大です。
こうなると、すぐに「だからサプリメント」「あれが、いい」「いや、こっちが・・・」そんな人がいます。
ただ、その前に考えないといけない事があります。
野菜にだって、ビタミン、ミネラル以外に必要な物があります。
ましてや三大栄養素、これをサプリメントで補う事は相当困難です。
だから、まずしっかり食を摂る事です。
90年代「栄養素が足りない」と言われ、「サプリメントが必須」と云う考え方が強くなりました。
それが、いつの間にか「サプリさえ摂っていれば安心」なんて言われ、食が軽視されました。
でも、大事な事は、良質のアミノ酸(つまりタンパク質)と炭水化物を摂らないといけません。
また脂質だって、多くは要りませんが、ゼロも問題です。
それをしっかり食で摂り、勿論野菜や果物も摂った上で『補助』、これが「サプリメント」です。
「サプリメントだけで生きて行く」この考え方は、辞めましょう。
ただ「サプリメントなしの生活」も危険です。
サプリメントの選択も難しいですね。
その辺りは、また別の機会に・・・。
ただ一つ言える事、それは「良質の食事を基本に、より天然、自然に近いサプリメントを摂る」これだと思います。
コンビニなどで買える「安価のサプリメント」
申し訳ありませんが、余り勧めません。
サプリメントの話は、また後日書いていきます。