ご無沙汰シリーズ⑦
中華街で一杯食べた後、
山下公園で氷川丸を見ながらギネス。
いい感じになったところで長者町へ。
3年半振りのホシチュウ。
鳴龍をパクったという？（笑）
担々そばをチョイス
見た目からは区別がつかないほど。
鳴龍は清湯だが、こちらは白湯。
地鶏、牛、豚を強火で炊き、鰹、鯖、煮干を合わせているという。
自家製の芝麻醤と辣油はかなり近い。
少し平ペッたいスベスベなストレート麺。
喉越しがよく、スープとの絡みも良好。
ちょっと甘めなミンチも旨い。
唇がペタペタする苦手なタイプだが、
ミンチを拾っているうちに完飲してしまった（笑）
久しぶりに鳴龍の担担麺も食べたくなってきた。