おはようございます:-)
昨日の朝、冷蔵庫を開けたらなんと!
焼きそば2玉の賞味期限まであと2日!(´Д`;)
そんなわけで昨日の夕ごはんは焼きそばでした。

そして…そこから焼きそば消費第2段!
神戸名物そばめしを作りました。
作り方、ゆるーく書きます。
①適当につかいたいお野菜を細かく切ります。
②焼きそばの麺とカレールー1かけも細かく切ります。
(このカレールーが私的にポイント)

③ ミンチ肉があったので、それと①の野菜を炒めます。
(太りたくないため野菜=米+そばくらいの分量でカロリーを抑えました。)

④刻んだそばとご飯を入れて…焼きそばのソース、カレールー、ウスターソースで味を整えます。
⑤出来上がり。

卵のってるのは今日のお昼ご飯です。
ちなみにタッパー4つ分もできた。
冷凍したらちょっとの間はいけるかなー。
昨日の朝、冷蔵庫を開けたらなんと!
焼きそば2玉の賞味期限まであと2日!(´Д`;)
そんなわけで昨日の夕ごはんは焼きそばでした。

そして…そこから焼きそば消費第2段!
神戸名物そばめしを作りました。
作り方、ゆるーく書きます。
①適当につかいたいお野菜を細かく切ります。
②焼きそばの麺とカレールー1かけも細かく切ります。
(このカレールーが私的にポイント)

③ ミンチ肉があったので、それと①の野菜を炒めます。
(太りたくないため野菜=米+そばくらいの分量でカロリーを抑えました。)

④刻んだそばとご飯を入れて…焼きそばのソース、カレールー、ウスターソースで味を整えます。
⑤出来上がり。

卵のってるのは今日のお昼ご飯です。
ちなみにタッパー4つ分もできた。
冷凍したらちょっとの間はいけるかなー。
