週末土曜日如何お過ごしですか？
アタクシは毎日ですが…
大体予算編成の真っ最中の月始めって
頭がイカれて来ていて
変な欲に頭がおかしい状態になっていて
毎月何なのか訳が解らない状態になりがち
毎月テーマに沿った生き方してたら
先月はサンドイッチフィーチャーで
常に頭に意識に入れながら日常生活を送っていたら…
サンドイッチが欠かせなくなってしまった
大盛のタマゴサンドで超有名な東銀座の
アメリカンさながらに作ってみた
かなり…ケチったけど💧
アメリカンさんの
タマゴサンドの真似をして作って
食べた見たら目が点になるよね…
マジ普通規模じゃない💧
ウチの自家製のは濃さが苦手なアタクシ用に
具のタマゴサラダの層が薄くなっている
でも層が厚いから大人気だしね♡
アタクシはタマゴサンドはタマゴサラダよりもパンで喰らっている分
タマゴサラダ大量はちょっと苦手なので他の野菜も付いていたら
多分納得して食べられたんだと思ってる
とは言うものの東銀座のアメリカンさんのタマゴサンドのMONSTER は
毎回目にして愕然とする
海外勢にも人気だとかね分かる気はするよ
ケチケチ作られてなくてサービス精神旺盛で沢山だから
皆が注目着目するからね
サービス事業にとってケチるとはサービスの不可や不慮を感じさせるものだ
いちカスタマーのアタクシはそう理解してる
申し分無いサービス量と精神性が生きた店舗は
確実に必ず絶対的に生き残れる
日本て国家は特別でソレ位徹底しないと
有名にも金儲けにも繋がらない
我欲に走った店舗が潰れて行く理由に
傲慢さがあるが未だに生残れている店舗には
傲りや傲慢さは無いものだ
客商売とは平身低頭で腰低くである
確たる証拠に生き続けながらアメリカンさんも
また銀座老舗に君臨してる
美味いだけじゃなく
量はサービス過剰気味で残されても困るから
テイクアウトにして必ずフードロスが発生しない様にだとかの努力も欠かさない
場所柄東銀座で歌舞伎座や街ブラに良く
不思議な雰囲気の佇まいなので
迷子になった気分になってアメリカンさんに
吸い込まれて来ては如何だろうか？
おばちゃんは行かないけど名前だけは高名なので頭にしっかり記憶されてる
サンドイッチ病なのでサンドイッチ脳になって
何を考えるんでもサンドイッチが基準で
予算組むにも予定組むにも頭から離れない
リロ&スティッチの中のキャラクターの
ルーベンて言う別名サンドイッチ博士が原因で
リスペクトする余りサンドイッチから理解が離れなくなってしまったのだ…
ルーベン姓は著名かつ高名な方多し
名は体を表すの通り気さく気軽ながら頭の良さはやっぱり随一だなと思った
会話のパターンが多種多様で興味関心の幅広いのにいざとなるとサンドイッチ研究と内容の
会話しかしないのだ
アタクシのサンドイッチ師匠こと博士だ♡
常に何をサンドするかしか以外何もしないし考え無い…
自由過ぎる精神性の生き方をしている羨ましい限りの博士である
アタクシも自分自身に研究熱心過ぎて
サンドイッチの新たな可能性の示唆とかばかり
意味解らなく考えたりしてた
サンドイッチの極意は手軽で気軽に難無く簡単に作れて食べれる事だし
かの有名な伯爵だってゲーム時間の軽食用に
用立てたって話しだよ？
具材なんか何でもで決まった定義は無くて
こだわり抜く必要性の無い緩やか穏やかな
精神性の中にある気がするんだよ
だからルーベンの話す感じや生き方がよく理解出来るもん
確かに理解力や知識は必要で学ぶべきだけど
生かさないで生きるヒトがいても
構わないじゃん！て考え方自由でしょ♡
MAHALOだよって感覚になった
生き方は如何にも北半球の人間だけど
志向を南半球のHAWAIIの方みたいにしたら？
堅苦しさは軽減するかもね
サンドイッチに見る気難しく考えがちなイマドキの問題を解決してクリアーにする方法ね
今日は月始めだし月１だから久々に呑んだけど
実に美味かったね良かったよ
意外にもサンドだけじゃなかった…
へぇ
おにぎり握れるんスね
アタクシなんかおにぎり握れないんスけども？
ねぇ米熱々過ぎて痛くない？
愚問ではないよ？
真剣に熱いからイヤじゃない？
…でした
精神性だけでは飯は作れないので
本当に好きだから飯作って生きてるんだなで
納得満足HAPPYです♡