公園前世界長佐藤商店さんで飲んだ日本酒
8-248 幻舞 雄町 純吟 長野 ★★★★
原料米:雄町 精米歩合:55% 酵母:? アルコール度数:16% 日本酒度:? 酸度:?
<ややジューシーな甘旨みがありますね(*^ △^*)>
8-249 五橋 しょーゆん みーそん 呑み比べ(60ml×2)
五橋 醤油麹 Syo:yun 純米 山口 ★★★
原料米:? 精米歩合:80% 酵母:? アルコール度数:16% 日本酒度:? 酸度:?
五橋 味噌麹 Mi:son 純米 山口 ★★★★
原料米:? 精米歩合:90% 酵母:? アルコール度数:14% 日本酒度:? 酸度:?
<醤油麹と味噌麹で醸されたお酒になります。どちらもまろやかな甘旨みがあります。Mi:sonのほうが甘いですね(*^ △^*)>
8-250 望 bo: 特純 栃木 ★★★
原料米:滋賀県産玉栄 精米歩合:60% 酵母:? アルコール度数:16% 日本酒度:? 酸度:?
<上品な甘旨みがあり最後はキリっとキレていきますね(^ ∧^)>
8-251 越の鷹 YELLOW WHAWK 純米 福井 ★★★
原料米:? 精米歩合:60% 酵母:? アルコール度数:17% 日本酒度:? 酸度:?
<綺麗で優しい甘旨みがありますね(*^ v^*)>