横浜市港北区でハンドメイドお稽古サロンatelierNATURAL*GREENを主宰しております
ハンドメイド作家の
のりぴーこと鈴木紀子です
のりぴーこと鈴木紀子です
こんばんは
この時期らしい乾燥した晴れの陽気が続いています、横浜です
朝晩の冷え込みも厳しく、いよいよ冬本番という感じですね
さて、またしてもお菓子レッスン受講のレポです
12月は応用コースに加えてクリスマスレッスンにもお伺いさせて頂きました(*^-^*)
教えて頂いたのは『洋梨とアールグレイのケーキ』
洋梨も紅茶のアールグレイも大好きなのでこのレッスンをとても楽しみにしていました♪
そしてサブメニューは『栗のケーク』
こちらは11月に先生のスイーツボックスに入っていた栗のパウンドケーキ♡
華やかなティータイム♡
サレメニューもいつも豪華で♡
洋梨とアールグレイの組み合わせってすごくよく合うんですね(ﾟ∀ﾟ*)!!
初めて食べる味、洋梨もアールグレイもどちらも引き立っていてとっても美味しいケーキでした!!
こんなケーキがこれからはおうちで作れるなんて(о´∀`о)
栗のケークは先生がトッピングをしてくださいました
ちなみにこちらが私作のケーキです
クリーム絞りは得意なので我ながら上出来!?笑
なんとこのケーキ、このまま冷凍も可能なそうで冷凍してクリスマスにいただくこともできるんですって(ﾟ∀ﾟ*)!!
でも持ち帰ったその日のうちに家族の胃袋に納まりましたけどね笑
復習がたまっていますが昨日tomizでたくさんお買い物してきたので子どもたちの冬休み中は復習も含めお菓子作りを楽しみたいと思います(*^-^*)
今夜も冷えますね
今晩はまめたんがバルコニー行きたいと言いませんように(*-ω人)
昨晩は夜中の０時近くになってバルコニーで遊んであげました
寒くて凍えますって((( ；ﾟДﾟ)))笑
おやすみなさい(*^-^*)
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