横浜市港北区でハンドメイドお稽古サロンatelierNATURAL*GREENを主宰しております
ハンドメイド作家の
のりぴーこと鈴木紀子です


こんにちは

暖かな週末となりました、横浜です
日差しがポカポカでこの時間は眠くなりますね^^:

今週もステイホームの土曜日

バレンタインデーは明日ですが今日はチョコレートをメインにおうちアフタヌーンティーを楽しみました♪
ここにある↗️松ぼっくり風はチョココンフレークで、昨晩長女と作りましたがかなり地道な作業でした笑

最近はおうちでアフタヌーンティーをやると言うと長女がたくさん手伝ってくれます(^-^)
なので品数も増えますよね笑

イチゴのフルーツサンドはチョコクリームで
あとはローストビーフとツナサンドも

スコーンはプレーンの他にチョコチップも

ガトーショコラは小麦粉、バター不使用のヘルシーなレシピで
ドライのエディブルフラワーで飾ってみました

フランボワーズのムース

トリュフは昨日作っておきました

カヌレとラズベリーのメレンゲクッキー
カヌレ、実はちょっと失敗しました笑
だって形がおかしいでしょ^^:

チョコカップのデザート
パリッとまるごと食べれるカップは子どもたちに大好評でした◎
でもこれ作るのはけっこう苦労したよ(笑)

そしてこちらはホテルショコラのラズベリーハート
先日ららぽーと行ったときにホテルショコラが出店していて、可愛いのでついつい衝動買い
ちょうど今日のアフタヌーンティーに出せて良かったです^^

あとはブルスケッタ2種も作りました
少し塩味のあるものも食べたくなりますからね

ちなみに今回のサンドイッチは長女が作ってくれました
トップスもチョコレートカラー着て気合い入ってます(・∀・)!!

そんな楽しいおうちアフタヌーンティーでした

3月はどうしようかな
桜とかそんなイメージですが桜って難しいですよね^^:

緊急事態宣言が解除されたら家族でアフタヌーンティーに行けたら良いな!!(*^-^*)



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atelier NATURAL*GREEN主宰 鈴木紀子


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