横浜市港北区でハンドメイドお稽古サロンatelierNATURAL*GREENを主宰しております
ハンドメイド作家の
のりぴーこと鈴木紀子です
のりぴーこと鈴木紀子です
こんばんは
日中は日差しが暖かいのに夜は冷えますね
夕方のまめたんのお散歩も寒かったです
さて、今日はイチゴのタルトを作りました🍓
真ん中を丸く型抜きしてリース型にしてみましたよ(^-^)
誰かの誕生日って訳でもないですが豪華なケーキになりました笑
タルト生地はパータサブレ、中の生地はアーモンドクリーム、焼いて冷ましてからクリームパティシエールとクレームシャンティとイチゴをデコレーション
お菓子教室で習ったものを組み合わせてアレンジしてみました
思いがけずちょっと手の込んだお菓子作りになりましたが達成感半端ないです!!笑
生憎、3時は誰もいなかったので夕食後のデザートにいただきました
久しぶりのタルト、我ながら美味しくて感動(ﾟ∀ﾟ*)!!
今年はイチゴが安いのでスーパー行く度に買ってます🍓
次はイチゴのスイーツ何作ろうかな(*^-^*)
今週末もステイホームになりそうなのでお菓子作りを楽しみたいと思います
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