横浜市港北区でハンドメイドお稽古サロンatelierNATURAL*GREENを主宰しております
ハンドメイド作家の
のりぴーこと鈴木紀子です
のりぴーこと鈴木紀子です
こんにちは
日差しポカポカ暖かな土曜日となりました、横浜です
南風が強く、春一番のような強風が吹き荒れています
今週もステイホームの週末
長女のリクエストで今日は約1ヶ月ぶりのアフタヌーンティー風ランチにしました
イチゴが安かったのでイチゴをメインに🍓
サンドイッチは玉子とツナの他にイチゴのフルーツサンド♡
フルーツサンドは初めて作りましたがやはり切るの難しい…
よく冷やしたつもりでしたが
スコーンはイチゴを挟んで英国風のショートケーキ仕立てに
↑焼いただけのスコーンより見た目も可愛い
イチゴのタルト
メレンゲクッキーは着色料でピンクに♡
卵1つ分の卵白で大量に出来ました(写真は全部ではありませんよ^^:)
↑下段は昨日の残りのタルトタタン
カスタードクリームを添えてみました
カナッペは2種、全粒粉のビスケットで
↑次女が好きなクリームチーズとしらすといくらのカナッペは欠かせません^^:
やっぱりイチゴって華やかで良いですよね!!
家族も喜んでくれて良かったです
月1くらいでおうちアフタヌーンティーやるのがちょうど良いかな
毎週だとさすがにネタも切れるし、1ヶ月おきなら少しずつ季節も変わって取り入れるものも変わってくるのでそのくらいのペースがちょうど良いかもしれません
来月はバレンタインの季節なのでチョコレートをメインにしたアフタヌーンティーにしようかしら？🍫
そんな風に計画を練るのも楽しい時間です
皆様も良い週末を(*^-^*)/
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