横浜市港北区でハンドメイドお稽古サロンatelierNATURAL*GREENを主宰しております
ハンドメイド作家の
のりぴーこと鈴木紀子です
のりぴーこと鈴木紀子です
こんばんは
緊急事態宣言から早1週間
食料品の買い物とまめたんのお散歩以外は完全に引きこもりな日々が続いています
おうちにいるひとり時間は大好きですがついついお昼寝も長くなっちゃいます…
今日も日中は晴れてお部屋もポカポカでしたのでうとうと気持ち良かったです…笑
さて、今日は3時のおやつに英国風のショートケーキを作りました
スコーンのような生地でシンプルに生クリームとイチゴを挟むのが英国風だそうです
生地作ってて「あ、これほぼスコーンだ!!」って思いました^^:
ちょっとシンプル過ぎるかなと思ってイチゴジャムを少しだけ塗りました🍓
今日のティータイムは主人と長女と私の3人でした
紅茶はキャンディをストレートで
やっぱり予想通り？のシンプルな味わいのショートケーキでした
どちらかというとスポンジケーキで作ったオーソドックスなショートケーキの方が好みです
ティータイムが終わった頃に次女と下の子が帰宅
週末は家族揃ってティータイムを楽しめたら良いな(*^-^*)
そしてまたあっという間に週末がやってきますね
1週間過ぎるのが早すぎて怖いです(笑)
明日も良い一日を(^-^)/
おやすみなさい☆
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