横浜市港北区でハンドメイドお稽古サロンatelierNATURAL*GREENを主宰しております
ハンドメイド作家の
のりぴーこと鈴木紀子です
のりぴーこと鈴木紀子です
おはようございます
今日も穏やかな晴れの陽気、横浜です
日中はお部屋の中より外の日差しの下の方が暖かくなりそうですね(^-^)
今月もお菓子レッスンに行ってきました
(お菓子レッスンではマスクとフェイスシールド、ゴム手袋着用し感染症予防対策を徹底してますので今も安心して参加させて頂いています)
クリスマスレッスンということでテーブルコーディネートもクリスマス仕様🎄
このテーブルコーディネートを拝見するのも毎月の楽しみです♪
今月はブッシュ・ド・ノエル
そしてキプフェルを教えて頂きました!!
ティータイム、今月はクリスマスパーティーっぽく先生手作りのオードブルも
ブルスケッタに乗ってるセミドライのトマトが甘くて美味しかったです!!
洋酒のきいたチョコレート菓子
これが口に入れるととろけて、絶品でした!!
そしてブッシュドノエルの盛り付けが可愛い～♡
手前のきのこはメレンゲで作ったものだそうで、こちらも作り方教えて頂いたので挑戦してみたいと思います(^-^)
(試食のときのティータイムではテーブルに仕切りが置かれここでも感染症予防対策がされています)
お持ち帰り用の箱も可愛くて♡
キプフェルはこんなおうち型の箱に
いつもひとつひとつが丁寧で先生のセンスが感じられます
年内のお菓子レッスンはこれで最後となり、基礎コースが終わりました
(今年開催されなかった月のレッスンは来年に振り替えてもらえます^^)
年明けからは応用コースに進むのでまた楽しみが増えました♪
さて、近いうちにブッシュドノエルの復習をしたいと思います(*^-^*)
皆様、今日も素敵な一日を(^-^)/
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