午後は久々のパン作り～
でもまだ首が痛いので生地を練るのが大変でした
今日はイングリッシュマフィンです
コーンミールがたくさんあるのでイングリッシュマフィンにしましたが意外とあまり減りませんでした(^▽^;)
先日コーンミールを入れて作ったコーンブレッドが家族に好評だったので近々また作ろうかな
気付けば強力粉が少なくなってきました
最近はパン作りを控えてるのでまだまだあるなんて思ってたけど…
そういえば今日横浜行ったんだからそごうの富澤商店に寄ってパン作りの材料買ってくれば良かったな…(´・ω・`)
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