手作りパン ～レーズン入りライ麦食パン～

今日は午前中ワークショップでしたが朝のうちに夕飯の準備を済ませておいたので午後はパン作り

レーズン入りのライ麦食パン焼きました

パン作りメモ

強力粉→春よ恋
ライ麦→ドイツ産
水→クリスタルガイザー
油→ショートニング
レーズン→カルフォニア産トンプソンシードレス

レーズンは多目に入れたので何処を切ってもたっぷり

次女はレーズンパンが好きなのでとても喜んでくれました(*^▽^*)

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