カーポラヴォーロ@高田馬場

こんにちは！

ヨガインストラクターのnoriです☆

先日、家族でお気に入りのイタリア料理のお店に行ってきました

以前にもこのブログで紹介したのですが、

今回はまたまた料理の内容が違っていたので、再びご紹介しちゃいます＼(^o^)／

そのお店は、

JR高田馬場駅[早稲田口]徒歩2分

東西線高田馬場駅[7番出口]徒歩30秒

という駅からすごい近い場所にあります！

自然派・野菜料理

CAPOLA VORO(カーポラヴォーロ)

安心・安全、楽しい食事をテーマに、

自然栽培の無添加・無肥料・無農薬・オーガニック（有機）な調味料・食材を厳選して使用していて、

野菜をこだわりだけでなく、

さらには野菜が作られている土にもこだわる徹底ぶり！

使っている水や、食器まで全てがこだわりでいっぱいのお店です

料理が色鮮やかで、もはやART！！

味も見た目も全てが素晴らしすぎる！

食材本来がもっている味を堪能することができるので、家族揃って感動しまくりでした♡

ではでは、出てきた料理をご紹介します

まずは前菜から～

パスタやメインが来るまでに

野菜だけなのに本当に充分お腹がいっぱい！！

パスタと野菜のニョッキが選べて、

(ニョッキは写真撮り忘れました)

メインは肉と魚が選べます！

そして最後は女性が喜ぶ、

沢山の種類が楽しめるデザートがでてきました～＼(^o^)／♡♡♡

ちなみに女性だけハートのプレートみたいです

旬の食材によってメニューも変わって、

私が感動した食材はちぢみほうれん草！

1番下の部分が

ものすごく！！！

あ   ま    い！！！

寒い時期の野菜は、とても甘くて美味しいです！

野菜が雪の中にいても凍らないのは、

凍らないようにって自ら頑張るので甘くなるんだそうです☆

ちぢみほうれん草の旬はもうすぐ過ぎるそうなので、

皆さん見つけたらぜひ食べてみてくださいね

でも無農薬でオーガニックなものだからより甘さが際立ったのかしら？

女性がとっても喜びそうなお料理達でした！

ちなみに、自然派・野菜料理と謳っているだけあって、

ヴィーガン(菜食)対応してくれるそうです

もちろんアレルギー対応も！

スイーツも小麦粉ダメな方には米粉で作ったり

ヴィーガンが多いヨギーの方にもオススメですね☆

美味しすぎて沢山食べて苦しかったので(笑)、

帰りは高田馬場から少し歩いて帰宅しました

今度はランチに必ず行きます！！

CAPOLA VORO(カーポラヴォーロ)

MAP

nori

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