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2週間おきに
実家で頂く
松阪牛や
新鮮なお刺身が
どれだけ自分の
パワーになっていたかを
感じた朝
お母さん
ほんとうに
感謝です
あまりにも
チカラが
入らないので
朝からラムを
がっつり
ラムのお味噌仕立て
安かった
ラム肉を
おろし生姜
加えた
お酒に一晩
ほんの少し
豆板醤加えて
ピリ辛に
蒸し野菜
ほとんど
常備料理
その時
冷蔵庫にある
お野菜を
コンソメ少々
ローリエ一枚
加えたスープで
圧力鍋
あっこちゃんが
いい仕事
してくれます
十穀米
最近は
蒸し野菜に
使ったスープで
炊くことが
多いかな
お野菜の
旨味と
ローリエの香りが
最高です
これに
半熟卵
乗せたら
もっと
映えたなぁ
ほんっと
お料理は
いつも
思いつき
美味しそぅ ... とか
お安いなぁ ... とかで
食材買って来て
何を作るという
明確な目的は
ひとりの時は
ほとんど
無い(笑)
そぅなのよ
でもね
お味はね
けっこう
いけてるのよ(自画自賛・笑)
お料理の
ことなら
いくらでも
書ける
好きって ことですね
今朝は
もぅ一品
作ったのですが
ここまでに
しておきます
皆さま
しっかり
召し上がって
免疫力
アップですよぉ
HAVE A LOVELY DAY