友人からいただいた ルバーブジャム。
恥ずかしながら、初めて聞いた名前でした。
ちょっと酸味が強いけれど、体にいいから是非！と
このブログを読んで、今の私にはぴったり！と思って
くれたそうです
優しい想いに感謝。
そんな優しい想いは ビンにも現れていました。
ラベルの表には、 Ｆｏｒ まっつ と 名前入りです。
そして、多分ルバーブを知らないであろう、というご想像の
通りの私の為に、ルバーブの説明がきちんと貼ってあります。
ジャムからラベルまで全て手作りなんですよ～
和名は 食用大黄といって 欧州原産のものらしいです。
ビタミンＣ カルシウム 繊維が多く含まれることから、美肌
効果も期待できるのだ とラベルに書いてあります（笑）。
体のことを考えて、黒糖で作るそうで、酸性に傾きがちな
食生活をサポートするアルカリ性食品なのだよ まっつ君
というメッセージをいただきました
。
今まであんまり酸性とかアルカリ性とか考えていなかったの
ですが、こういうことを意識することも大切ですね。
考えるヒントときっかけをくれた 友達に感謝です。