買い物ついでに郷家 寺塚本店さん
メニューから久しぶりに「辛ネギらーめん」を狙って訪問するも支那そば&地鶏めしへ進路変更~これって前回同様かも?
お店自慢の大きなチャーシュー、海苔、ナルト、メンマなどは昔と変わらず?
でも、スープは昔とは違い澄んる~
スープを一口いただけば醤油ダレと鶏がらスープの旨みが胃にしみる旨さ~
お店のベースの中華そばよりすっきり系に感じます。
エッジ残る細麺は中華そばと同じようだがコシがカタ目で最高♪
別添のおろしショウガを加えると
これまたスープの旨みが変化して最後の一滴までいただいちゃいました♪
ご馳走さまでした。
帰り際に気がついた金曜日限定の金のとんこつラーメン!?
ちょっと気になるので今度寄ってみましょうかね?
ちょっと気になるので今度寄ってみましょうかね?